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守护“舌尖上的安全”|溧阳竹箦积极部署食品安全工作

近日,溧阳市竹箦镇召开了食品安全工作暨餐饮业品质提升工程动员部署会。镇分管领导、镇食品安全委员会成员单位负责人、镇食品安全信息员、部分企业代表等人参加了此次会议。

强化党政同责,市与我镇签署了《食品安全工作目标管理责任书》;形成了人大政协调研视察督查机制;召开镇党政联席会,强化食品安全属地管理责任落实。

发挥食安办统筹指导作用,有序推进江苏省食品安全示范市创建活动,同时以创建为契机,确保各项食品重点工作落实到位:努力打造学校“放心餐”、继续推进小作坊建设、扎实推进餐饮质量提升行动。

落实生猪屠宰及肉制品生产经营企业主体责任;加强重点点位的食品安全监管;持续开展“保健”乱象整治工作;开展农产品质量安全监测。

加强创建宣传,扎实开展保健食品“五进”宣传活动;开展对全镇养老机构食堂负责人培训,举办食品生产企业落实主体责任暨食品生产企业食品安全培训会议。

2019年,我镇食品安全工作取得了长足的进步,食品安全形势不断好转。2020年,我镇将围绕加强源头治理、强化生产经营过程监管、提升餐饮业品质、做好农村聚餐的备案管理工作这四个方面继续做好食品安全工作。

希望大家要进一步增强食品安全工作的责任感、紧迫感,落实好上级决策部署的基本要求,推动区域发展的基本保障,满足群众幸福生活的基本需求。

要突出重点、把握关键,进一步增强工作的针对性和有效性,聚焦“一老一少”这个重点群体、餐饮业品质提升工程、“食品作坊”这个重点环节。

我们要坚持全市行动、全程配合,抓好源头管理,进一步落实监管责任、强化联动机制、做到全员参与、完善应急响应。

会后,竹箦镇全体上下将迅速行动,全力做好全年食品安全工作,切实保障好人民“舌尖上的安全”,为宁杭生态经济带最美副中心城市和“四项试点”建设作出更大的贡献!

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